今月のお菓子はトルコの世界が驚く深食感「ロクム」
12月13日放送のNHKラジオ「マイあさ!」のワールドアイのコーナーに出演します
今月のお菓子は「トルコのアシュレ」を紹介しています
11月22日発売「ランナーズ」にて、連載「ランニングを通して見る世界のカルチャー」Vol.5が掲載されています
連載コラム「愛国心がアパレルビジネスを加速 ウクライナ、戦時下のリアル」が更新されました
トルコの洞窟住居についての記事が公開されました
今月のお菓子はイランの「家庭でも楽しめるスポンジタイプの「バクラヴァ」
10月22日発売「ランナーズ」にて、連載「ランニングを通して見る世界のカルチャー」Vol.4が掲載されています
10月7日の新日本海新聞にインタビュー記事が掲載されました
連載コラム イラン「国王を胃もたれから救った焼き菓子 ソーハン」が更新されました