世界100家族プロジェクト進行中 ちきゅうの暮らしかた ERIKO OFFICIAL WEB SITE

コーカサツの家族 パルジアーニ家

こんにちは、モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージア人が、「あそこは別世界だ」と豪語する、コーカサツ山脈の山合い、アプハジアとロシアに国境を接する、スバネティ地方へやって来ました。ここは、私がジョージアへ行きたい […]

ヨーロッパ最後の秘境 スバネティ地方

ジョージアでは、バツゥミ市を除き、ほぼ全ての地方を巡った私ですが、断然にオススメなのが、このスバネティ地方です。私の山好きが大きく関係しているとの言えますが、コーカサツ山脈の美しい景色と、独特なスバン文化に触れ、ジョージ […]

養蚕の伝統を継ぐ、カヘティ地方の家族

モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージアの定住旅行では、首都のトビリシ、カヘティ地方、スバネティ地方の3箇所に滞在しました。 今回ご紹介するのは、ワインの一大産地である、首都のトビリシから車で2時間の場所にある、 […]

ジョージア長寿と美女の秘密 ”ヨーグルト”

こんにちは、モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージア3大食品シリーズ! 第三弾は、日本人にも馴染みのある、ヨーグルトです。ジョージアでは、”マッツォーニ”と呼ばれ、それぞれの家庭で作られるほど、ジョージア料理に欠 […]

ワイン発祥の地、ジョージアのワイン文化

前回、ジョージア3大食品の一つ、お水を紹介しましたが、それに続いてジョージア国民に欠かせない飲み物である、ワインを紹介したいと思います。 8000年の歴史ワイン ジョージアはワイン発祥地と言われており、約8000年も前か […]