コーカサツの家族 パルジアーニ家
こんにちは、モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージア人が、「あそこは別世界だ」と豪語する、コーカサツ山脈の山合い、アプハジアとロシアに国境を接する、スバネティ地方へやって来ました。ここは、私がジョージアへ行きたい […]
- 12/22/2017
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ヨーロッパ最後の秘境 スバネティ地方
ジョージアでは、バツゥミ市を除き、ほぼ全ての地方を巡った私ですが、断然にオススメなのが、このスバネティ地方です。私の山好きが大きく関係しているとの言えますが、コーカサツ山脈の美しい景色と、独特なスバン文化に触れ、ジョージ […]
- 12/15/2017
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養蚕の伝統を継ぐ、カヘティ地方の家族
モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージアの定住旅行では、首都のトビリシ、カヘティ地方、スバネティ地方の３箇所に滞在しました。 今回ご紹介するのは、ワインの一大産地である、首都のトビリシから車で２時間の場所にある、 […]
- 12/11/2017
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ジョージア長寿と美女の秘密 ”ヨーグルト”
こんにちは、モデル・定住旅行家のERIKOです。 ジョージア３大食品シリーズ！ 第三弾は、日本人にも馴染みのある、ヨーグルトです。ジョージアでは、”マッツォーニ”と呼ばれ、それぞれの家庭で作られるほど、ジョージア料理に欠 […]
- 12/05/2017
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ワイン発祥の地、ジョージアのワイン文化
前回、ジョージア３大食品の一つ、お水を紹介しましたが、それに続いてジョージア国民に欠かせない飲み物である、ワインを紹介したいと思います。 8000年の歴史ワイン ジョージアはワイン発祥地と言われており、約8000年も前か […]
- 12/03/2017
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